热浸镀是指将产品浸入高温熔融金属中然后取出，使制品表面形成一层熔融金属皮膜的表面处理方法。根据其成膜方式，长期以来被戏称为“天妇罗电镀”。尽管其原理很简单，但要生产出质量稳定的产品则需要高技术水平。
热浸镀包括镀锌、铝、铅、锡等金属以及这些金属的合金等，其中最常见的是热浸镀锌，常用于各种管材、板材、钢丝绳、钢丝网等钢铁制品。
近年来，产业形态由厚重庞大转向轻薄短小，这一工艺并没有受到太多关注，但是作为输电铁塔、巨型桥梁、船舶配件等领域的重要防腐措施，依然在为产业基础提供着重要支撑。
热浸镀只能用于镀熔点低于被镀产品熔点的金属，但因为可以获得比较厚的镀层皮膜，所以常被应用于需要具备重度防腐蚀性（镀锌）或需要具备高温耐氧化性（热浸镀铝）的腐蚀环境。
热浸镀锌之所以具有高度可靠的耐腐蚀性，是因为即使出现深达基材的划痕，在基材和镀层金属之间也会在局部形成电偶腐蚀，而锌在电化学方面的惰性低于铁，所以会成为牺牲阳极，保护钢基材免受腐蚀。因此，镀层的厚度越厚，则产品寿命越长。在镀锡和镀铅的情况下，它们在电化学上是比铁价位更高的金属，因此不会充当牺牲阳极，所以镀层金属本身的耐腐蚀性值得期待。
